
黑龍江大米加盟介紹有機米:有機大米指的是栽種稻谷的過程中,使用天然有機的栽種方式,完全采用自然農耕法種出來的大米。有機大米必須是種植改良場推薦的良質米品種,而且在栽培過程中不能使用化學肥料,農藥和生長調節劑等。
有機大米使用的肥料一定要是有機肥,土地也得嚴格要求,才可以達到完全沒有污染的效果。再加上完全專用的優良碾米機械設備應用勿淘米產品zhuanli工藝技術,使稻米中利于人類食用的營養留存、保全、保鮮,達到完全鮮、香、凈、便、全、綠、廉、Q、黏和自然稻米鮮香味的高品質食用效果。
有機食品大米在其生產和加工過程中禁止使用農藥、化肥、生長調節劑等人工合成物質,禁止使用轉基因品種。因此,有機食品的生產要比綠色食品難得多,需建立全新的生產體系,采用相應的農業替代技術。
有機食品稻米生產體系的特點是選用抗性強的作物品種,利用秸稈還田、施用綠肥和經無害化處理的動物糞便等措施培肥土壤保持養分循環,采取物理的和生物的措施防治病蟲草害,采用合理的耕種措施,保護環境,防止水土流失,保持生產體系及周圍環境的生物和基因多樣性等。注重系統內營養物質的循環來保持和提高土壤肥力,因地制宜地依靠生態系統的管理來發展當地的自我支持系統。是以生態效益為優先發展目標的農業生產方式,反映了農業可持續發展的要求。
有機食品大米需要符合以下4個條件:
(1)原料必須來自有機農業生產體系。
(2)產品在整個生產過程中嚴格遵循有機食品生產、加工、包裝、貯藏、運輸標準。
(3)生產者在有機食品生產和流通過程中,有完善的質量跟蹤審查體系和完整的生產及銷售記錄檔案。
(4)必須通過獨立的有機食品認證機構認證。