
“鴨稻共作”是一種自然生態水稻種植技術,是讓以鴨群為主導的生物與水稻、昆蟲、水生物、雜草等構成食物生態圈。在這里,鴨糞取代了化肥,鴨子的走動防止了病害的發生,鴨子吃蟲代替了農藥,鴨子啄食、走動替代了除草劑,同時由于鴨群的田間活動,更有助于植物對土壤營養吸收。完全不需噴灑農藥、化肥、除草劑等的鴨稻共作方式,能有效地利用稻田內的資源,兼顧鴨子的成長和水稻的生長?!傍喌竟沧鳌钡哪康木褪亲層脩粼谙硎馨踩判?、美味可口的鴨稻米飯的同時,也在保護我們賴以生存的自然環境。
黑龍江大米鴨稻米的肥料取自于鴨子的糞便,除蟲、除草工作都有鴨子代勞,不存在農藥殘留,鴨子在田間活動促進稻子對土壤的營養吸收,一年一熟,一年稻一批鴨。