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東北三省作為我國的農業大省，幾乎每家每戶都有在園子里種點小菜的習慣，春耕夏種秋收冬藏，這種原始而健康的農耕狀態和淳樸的民風，大米加盟讓五常大米不僅擁有了十足的環境優勢，還有匠心種植精神的加持，自然讓大米的品質和味道更上一個臺階。
大米在豐收之后，還需要經過清理、礱谷、碾米、白米分級、包裝等工序加工才能制成成品銷售到全國各地。正宗的五常大米需要步步精良，以現代化為加速器，以原生態為催化劑，以匠心精神為驅動力，種植加工沒有絲毫放松，這是五常大米得以廣受喜愛的根本！
在五常，吃到了四種大米的做法，炒飯、壽司、白米飯和一種加了作料的蒸米飯，形容下純正五常大米的味道：
米香濃郁，繞梁三日。香氣濃是五常稻花香大的特點，大米加盟舉個毫不夸張的例子，我走進入住酒店的電梯里，能聞到淡淡的米香，很明顯不久前有人用那個電梯運過米。五常稻花香的香氣非常自然，清新，不是任何香精能模仿來的。
口感軟糯，不失彈性。很難形容的一種口感，米飯入口，有明顯的軟糯感，牙齒咬下去，又不失彈性。
大米加盟長粒，一層油亮。五常稻花香的顆粒較長，但沒泰國香米那么瘦，蒸熟后表面有一層明顯的油亮，養眼。味道比肩日本出名的越光米，而且有中國人喜愛的特殊米香。
